現在、５つの班に分かれて生産活動を行っています。
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調理班では５名の利用者の方と２名の職員で、だいちの給食の調理やお菓子
作りを行っています。
給食の調理では、時間までにだいちのみんなにお昼のご飯を提供できるよう
に、役割分担しながらみんなの力を合わせて行っています。
また製菓では、せんべい作り（えび・きなこ・カレー・パンケーキ）や、焼
き菓子作り（ロールパイ・クリスピーバームクーヘン・米粉クッキー）等を行
い、今ではだいちの授産品の顔となっています。
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調理の様子
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せんべい作りの様子
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給食
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だいちせんべい（きなこ・えび）
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５名の利用者の方と１．５名の職員で作業し、廃材を使った木工品を作ってい
ます。
廃材を使って粗品の自主製品を作ったり、牛乳パックで紙すきをしたりしてい
ます。利用者さん一人一人に合った作業が提供できるよう工夫しています。時に
は気晴らしを兼ねて納品に行ったりしながら・・・。
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木工マグネット
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竹とんぼ
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木工品作成風景
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紙すき作業の紙ちぎり
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腐葉土堆肥の葉ちぎり
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紙すき作業の紙ちぎり
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４名の利用者の方と、１．５名の職員で作業しています。
新しい生ゴミ処理機を導入し、だいちの給食の野菜クズや、飲食店より引き取
らせていただいている生ゴミを堆肥にしています。
腐葉土堆肥は葉っぱをちぎり、水遣りをして熟成させ作っています。
一人一人持てる力を発揮し、協力して毎日頑張っています。
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生ゴミ処理機
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腐葉土熟成中
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生ゴミ分別・腐葉土堆肥分別
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腐葉土堆肥・生ゴミ堆肥 完成品
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５名の利用者の方と２名の職員で自動車部品のバリ取りの内職や刺し子雑巾・
アクリルたわし等を作っています。
毎日毎日・・・自動車部品のバリ取り(内職)をやっています。自閉症の方が多
く所属しており、皆さん自分のペースで黙々＆コツコツと取り組んでいます。し
かし、時々は飛び跳ねてストレス発散をし、お互いに驚かせていることもありま
す。
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７名の利用者の方と２名の職員でクッションなどを作っています。
クッションをはじめとした布製品を作っております。
一人一人が得意な事を生かしてチームワークで作業に携わっています。
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クッション各種
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巾着袋
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スポンジちぎり作業
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スポンジちぎり作業
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刺し子作業
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組紐作業
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祭り用ゲーム景品人形
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ペンケース
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